16 e 17 giugno 2018 - III edizione

NEL CASTELLO DI DESENZANO DEL GARDA (BS)
la manifestazione

Un viaggio alla scoperta dei vignaioli delle tre province attorno al Lago di Garda: Brescia, Verona e Trentino. Tra vini (e vitigni) più o meno noti e di gran qualità vogliamo celebrare il lavoro di questi artigiani. Una manifestazione aperta a tutti, all’insegna della cultura, dove la parola d’ordine sarà conoscenza, permettendo ai visitatori di assaggiare e confrontarsi direttamente con chi col frutto di un duro lavoro crea prodotti di eccellenza.

DOVE

La manifestazione si svolgerà nelle belle sale, nella corte interna e nell’affascinante anfiteatro del castello di Desenzano del Garda (BS), nota meta turistica del più grande lago d’Italia facilmente raggiungibile in auto e su rotaia. Edificato nel Secolo XI, oggi ospita vari eventi e convegni. Ingresso al castello libero; in contemporanea mostra fotografica internazionale curata da Obiettivo Sensibile.

info per il pubblico

Sabato 16 gala inaugurale con dibattito e degustazione assieme ai produttori, cui seguirà un aperitivo. Domenica 17 nel Salone Gino Benedetti e nelle sale al piano terra grande banco d’assaggio con le varie etichette in libero assaggio, che si potranno acquistare direttamente dalle cantine partecipanti (calice di accesso 10 €). Le degustazioni guidate si svolgeranno nell’anfiteatro con sommelier, professionisti e produttori.

INFO PER LE CANTINE

Ogni produttore presenterà e racconterà i propri vini nel corso delle varie degustazioni o al banco d’assaggio organizzato all’interno delle sale recentemente restaurate, portando senza limiti le proprie etichette che potrà anche vendere direttamente al pubblico. Presenti 50 cantine, tra bresciane, veronesi e trentine, più una piccola selezione di un territorio ospite, diverso ogni anno: per il 2018 quello trevigiano del Prosecco DOCG.

#VIGNAIOLIINCASTELLO - 50 AZIENDE CON OLTRE 200 VINI

VIAGGIO TRA VINI DI VIGNAIOLI

La manifestazione nasce dalla voglia di far conoscere al grande pubblico vini differenti
Viaggio tra vini e vitigni più o meno noti, da riscoprire, particolari e di qualità

“Il vino è il canto della terra verso il cielo”. Cosi il maestro Luigi Veronelli esaltava in poche parole il nettare di Bacco, che da sempre è il simbolo del forte legame fra uomo e territorio. Tanti sono i vini poco noti, se escludiamo gli addetti ai lavori. Proprio per questo carichi di passione abbiamo pensato a una rassegna che permetta a tutti di conoscere meglio l'Italia del vino.

Vogliamo celebrare gli artigiani del vino, i vignaioli che si trovano nei territori attorno al Lago di Garda: dal Lugana al Val d’Adige, dal Bardolino alla Valpolicella, dal Montenetto alla Vallagarina, dalla Valtènesi alla Franciacorta, dalla Val di Cembra al Botticino. Tanti territori, tante interpretazione per tantissime etichette, molte quelle poco diffuse, quasi sconosciute al grande pubblico, che rischia di perdersi grandi vini di eccelsa qualità.

All'interno della rassegna si potranno assaporare e confrontare decine di vini, proponendo anche variazioni sul tema. Vogliamo celebrare l'estro dei produttori e il coraggio di chi resiste all'omologazione del gusto.

  • 4 degustazioni guidate

    Da sommelier e dai produttori

  • Oltre 200 vini di 50 aziende

    Un grande banco d'assaggio

  • PRODUTTORI PRESENTI

    I veri protagonisti con i loro vini

  • COMPRI QUELLO CHE ASSAGGI

    Possibilità di comprare i vini in loco

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ULTIME NOVITA'

LA SQUADRA

Le menti e le anime dell'Ass. VIVABACCO
Enrico Grazioli
Ideatore dell’evento primordiale: Castello in Bianco. Tutta la giornata nella sua PMI, ex giornalista e per passione food&wine blogger. Membro del Gran Priorato del Lugana.
Juri Pagani
Sommelier, sa sempre cosa abbinare. Consulente nel mondo del vino. Dopo una trattoria alcuni anni fa, un giorno, magari, ne arriverà un’altra, con una politica dei prodotti ben definita.
Matteo Silva
Fotografo di stile e filosofia. Niente ritocchi, tutto viene ponderato prima dello scatto. Appassionatissimo di vino, dopo un agriturismo, ora gestisce un ristorante-pizzeria. Associato ONAV.

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